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Qoo Li ❤
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酷Cooking❤香煎豆包捲

酷Cooking❤香煎豆包捲

描述

花一點巧思就能將平實的豆包做成宴席上的冷盤菜,豐富多層次的口感在家就能輕鬆料理。

食材

步驟

  • 四季豆切3段、胡蘿蔔切長條,燙熟軟撈起備用。香菇切長條用平底鍋乾煎熟去水分備用。

    四季豆切3段、胡蘿蔔切長條,燙熟軟撈起備用。香菇切長條用平底鍋乾煎熟去水分備用。

  • 清洗生豆包瀝乾水分,攤開豆包灑上適量的香菇粉調味。

    清洗生豆包瀝乾水分,攤開豆包灑上適量的香菇粉調味。

  • 燒海苔1大張剪成3份,直接放在調味好的豆包上。

    燒海苔1大張剪成3份,直接放在調味好的豆包上。

  • 擺上香菇、四季豆、胡蘿蔔。

    擺上香菇四季豆、胡蘿蔔。

  • 將放上食材的豆包捲起。

    將放上食材的豆包捲起。

  • 平底鍋放入適量的植物油,將豆包煎至金黃色,完成。

    平底鍋放入適量的植物油,將豆包煎至金黃色,完成。

小撇步

1.包捲的食材可依個人偏好做更換,例如黑木耳、筊白筍。
2.煎的時候豆包底部先煎,就能定型不散開。

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Qoo Li ❤ 30 食譜 147 粉絲

料裡是一種無窮的樂趣 品嚐是一種絕對的幸福 小小的廚房裡藏著大大的世界 而我就窩在裡面做食驗ヽ(◕‿◕。)❤ 喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團 Qoo store https://www.facebook.com/QOOSTORE/

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留言

共 2 則
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  • 劉嘉清
    劉嘉清

    超讚!易學又養生!感恩啦!

  • 劉嘉清
    劉嘉清

    超讚!易學又養生!感恩啦!

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