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小丸子開爐
55 食譜 93 粉絲

簡易健康椰絲燕麥餅

簡易健康椰絲燕麥餅

描述

超級簡易,必定成功燕麥餅
健康美味,大人小朋友都愛的小食

3 說讚

食材

步驟

  • 奶油微波爐融化後放涼 加入蛋拌勻後備用

  • 麵粉過篩,除了巧克力塊外,加入其餘乾粉類混合

    麵粉過篩,除了巧克力塊外,加入其餘乾粉類混合

  • 加入雞蛋奶油溶液, 輕手拌勻

    加入雞蛋奶油溶液, 輕手拌勻

  • 加入巧克力塊拌勻後倒進烘培盤子,壓緊緊

    加入巧克力塊拌勻後倒進烘培盤子,壓緊緊

  • 放入已預熱開風扇180度焗爐,焗15分鐘
放涼後才切件

    放入已預熱開風扇180度焗爐,焗15分鐘 放涼後才切件

小撇步

麵糊倒進烘培盤子後要壓很實,焗完切件後不易散開
因應麵粉品牌不同,如果太乾,仍有粉類散出來可加少許牛奶
可以因應個人喜好,加入果仁或提子乾之類

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小丸子開爐 55 食譜 93 粉絲

喜歡簡單但成果有保證的烹調法,通常選取家中或普通超市買到的材料。 步驟亦都是懶人改良版,除非某些步驟/材料是不可或缺,否則都會用最簡單方便的做法。一慣小丸子作風。

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