辣味豆乳雞 - 氣炸鍋版


Sugar Mama
1 食譜 15 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

外表酥酥脆脆,裡面淡淡的豆乳香,讓人忍不住一塊接一塊!!!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
主要食材
調味料
少許
少許
適量
  • 1
    去骨雞腿肉洗淨後,切成 “ 塊狀 ” 。 (不喜歡吃雞皮的話可以切除)
  • 2
    取出豆腐乳,和準備好少許醬油及糖。
  • 3
    將豆腐乳壓成泥,倒入醬油及糖,攪拌均勻。(可以倒入些許豆腐乳汁一起拌勻) 切好的雞腿肉塊放入醃料裡,冰鎮一個晚上讓肉入味。
  • 4
    每塊雞腿肉都均勻的沾上地瓜粉,平放在氣炸鍋炸籃裡。(盡量不要重疊到哦~) 氣炸鍋溫度360℉15分鐘,每塊肉翻面後再400℉10分鐘,完成!!!(每台氣炸鍋都略有不同,要自己試試適合的溫度和時間唷~)
小撇步

⒈豆腐乳已經很鹹了,醬油只是提味,所以不需要加很多。

⒉糖可以用味醂替代,會有不一樣的風味。

2020/02/26 發表 9,924 瀏覽
看更多豆乳雞的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Sugar Mama
1 食譜 15 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉晚餐

    辣味豆乳雞 - 氣炸鍋版 外表酥酥脆脆,裡面淡淡的豆乳香,讓人忍不住一塊接一塊!!!