開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
蒜頭切片
中火熱鍋煎雞扒/雞排，先煎皮的一邊出油 煎至金黃色，反轉煎約1分鐘後夾起，不用全熟
把雞扒/雞排切成小塊
加入雞件，然後加入醬油、米酒及糖，再炒一炒雞件 轉小火燉8-10分鐘蓋上蓋子
開蓋轉大火收汁
加入九層塔，炒1-2分鐘即可上碟 影片：https://youtu.be/46Bgp_DE1Bs
小撇步
*糖使用冰糖會上色更漂亮
嚐樂 The joy of taste 一起感受品嚐的快樂 :D 歡迎到專頁交流:) Youtube: 嚐樂 The joy of taste Facebook: 嚐樂 The joy of taste Instagram: theyouoftaste_26
繼續閱讀
小黃瓜 南瓜 湯麵 茄子 金針菇 地瓜 雞肉 三杯雞 炒麵 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 打拋豬 酸辣湯 義大利麵 麻婆豆腐 鮭魚 滷肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 四季豆 雞湯 杏鮑菇 白菜滷 高麗菜飯 家常菜 糖葫蘆 早餐 竹筍 粽子 炒飯 雞胸肉 湯 馬鈴薯 糖醋排骨 玉米濃湯 豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 排骨 菠菜 台式泡菜 花椰菜 餅乾 瓜仔肉
