寶寶 金魚蛋餃
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1豬肉、高麗菜、薑泥拌勻備用 -
2牛肉、洋蔥、菠菜拌勻備用
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3雞蛋打散鍋子小火煎蛋皮，用湯匙挖一小匙於鍋，在用湯匙背畫出圈圈，大約是水餃皮的大小，蛋皮冒泡下絞肉餡步驟一或步驟二
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4蛋皮剷起對折
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5如圖用3隻筷子，將蛋皮一擠定型
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7漂亮的手指食物 金魚蛋餃就完成了
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8這些量完成大概可以做20來個，要吃的時候水煮或蒸熟都可以。
小撇步
放冷藏保存2-3天盡早食完
放餡料不能太大器，少少的放比較不容易破，若破再補蛋液煎熟貼合即可。
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