萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 芝麻包*萍姊 描述 天氣回暖就來做個包子吧! #素食 #蔬食 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 芝麻粉 300g 油 2T 水 80g 糖 200g 中筋麵粉 1200g 酵母粉 15g 鹽 少許 糖 1T 步驟 芝麻粉放入鍋中炒香,再加入糖、水拌勻後,每30克成1球備用。 中筋麵粉加酵母粉、鹽、糖、水等,混合揉成麵糰發至2倍大,發好的麵糰分割數個,每個小麵糰擀成圓形。 包入芝麻球,放入蒸鍋蒸15分鐘即可。 3,101 瀏覽 2020/02/15 發表