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雀兒的小廚房
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超簡單健康料理水悶青菜:水悶扁豆

超簡單健康料理水悶青菜:水悶扁豆

描述

因家中長輩不吃熱鍋炒及爆香的食物,所以我很常用這個作法煮青菜料理給長輩吃哦!超級簡單又營養。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 因家中長輩不吃爆香過的餐點,所以這個作法分享給大家囉~簡單好吃又營養!

冷鍋依序下:水1米杯、蒜頭拍過或切碎、油(這次用的是雞油)、鹽巴、雞粉少許或不加。

    因家中長輩不吃爆香過的餐點,所以這個作法分享給大家囉~簡單好吃又營養! 冷鍋依序下:水1米杯、頭拍過或切碎、油(這次用的是雞油)、鹽巴、雞粉少許或不加。

  • 水滾下扁豆(可替換其他青菜,如:高麗菜、豆類、青花菜⋯都可以)

稍微翻炒一下蓋鍋蓋,收湯汁悶熟即可。

是不是超簡單!

    水滾下扁豆(可替換其他青菜,如:高麗菜、豆類、青花菜⋯都可以) 稍微翻炒一下蓋鍋蓋,收湯汁悶熟即可。 是不是超簡單!

小撇步

拍了挑豆子的影片,結果不能上傳(傷心⋯)
這次的扁豆真的很扁阿~有點營養不良😂
下次再拍其他食材的水悶青菜
室內光照片不優請見諒

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一起來做簡單又下飯的好料理吧!

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