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扁豆 頭尾都要撕撕ㄟ / 蒜頭切片 / 辣椒斜切
鮮香菇尾巴不留切片

先爆蒜頭/辣椒/鮮香菇炒(可下半匙鹽)香後下扁豆炒一下 即可

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
扁豆
1包
蒜頭
3顆
鮮香菇
3朵
辣椒
半條
  • 1
    扁豆 頭尾都要撕撕ㄟ / 蒜頭切片 / 辣椒斜切 鮮香菇尾巴不留切片 先爆蒜頭/辣椒/鮮香菇炒(可下半匙鹽)香後下扁豆炒一下 即可
小撇步

先爆香前先下半匙鹽,避免油噴

2017/05/21 發表 2,036 瀏覽
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