飛利浦萬用鍋-滷豬耳朵 全國電子竹北館 62 食譜 185 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 萬用鍋雙脈衝科技，快速燉煮同時還能鎖住美味，輕鬆料理滷味。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬耳朵 1副 蔥 3根 薑 1塊 蒜 7瓣 辣椒 1根 米酒 1碗 蠔油 1大匙 醬油 1碗 冰糖 2匙 水 1000cc 滷包 八角 2顆 五香粉 2匙 步驟 將豬耳朵洗清、薑切片備用。 豬耳朵加些許米酒、薑，川燙去腥、去血水，再用清水洗清備用。 將所有食材放入火紋鍋中。 選擇豬肉行程一鍵搞定。 小撇步 也可買市售的滷包來代替。 2020/02/12 發表 1,454 瀏覽
