伯爵紅茶餅乾～簡單零失敗
熱量
食材
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50g
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35g
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1顆
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2包
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100g
步驟
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將室溫軟化的無鹽奶油打軟後，加入細砂糖稍微打發至糖大致融化。
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加入蛋黃拌勻
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低筋麵粉過篩後與茶葉一起加入。用切拌方式拌勻
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接著直接用手輕輕捏成糰
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整形滾圓成一條約18公分的圓柱體（直徑約3cm)可做18片餅乾
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用保鮮膜包起來冷藏1小時
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冰硬後切成1cm厚度
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烤箱預熱170度，約烤20分。（每家烤箱烤溫不同請依實際狀況操作）
小撇步
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