Deborah😋 15 食譜 78 粉絲 追蹤 阿嬤的鮮甜茭白筍 描述 好吃又健康 #素食 #蔬食 #家常食材 #茭白筍 80 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茭白筍 5枝 紅蘿蔔 少許 鹽 1小匙 味霖 1小匙 三星蔥 3小段 步驟 茭白筍與蘿蔔切絲 熱鍋熱油後,加入蔥段爆香 加入茭白筍、紅蘿蔔拌炒 如果正好在煮清湯,可以加幾匙進去 加半碗水,再拌炒(重複兩次) 蓋鍋蓋燜煮 燜煮5分鐘後,拌炒一下 再燜煮 燜煮5分鐘後(水收的差不多了) 加鹽、味精、味霖後拌炒 盛盤 1.2 萬 瀏覽 2020/02/08 發表