百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Deborah😋
15 食譜 78 粉絲

阿嬤的鮮甜茭白筍

阿嬤的鮮甜茭白筍

描述

好吃又健康

80 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 茭白筍與蘿蔔切絲

  • 熱鍋熱油後,加入蔥段爆香

    熱鍋熱油後,加入段爆香

  • 加入茭白筍、紅蘿蔔拌炒

    加入茭白筍紅蘿蔔拌炒

  • 如果正好在煮清湯,可以加幾匙進去

    如果正好在煮清湯,可以加幾匙進去

  • 加半碗水,再拌炒(重複兩次)

    加半碗水,再拌炒(重複兩次)

  • 蓋鍋蓋燜煮

    蓋鍋蓋燜煮

  • 燜煮5分鐘後,拌炒一下

    燜煮5分鐘後,拌炒一下

  • 再燜煮

    再燜煮

  • 燜煮5分鐘後(水收的差不多了)

    燜煮5分鐘後(水收的差不多了)

  • 加鹽、味精、味霖後拌炒

    加鹽、味精、味霖後拌炒

  • 盛盤

    盛盤

1.2 萬 瀏覽
avatar
Deborah😋 15 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 豆腐 雞湯 炒飯 玉米濃湯 打拋豬 餅乾 粽子 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞胸肉 白菜滷 竹筍 小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 高麗菜飯 雞肉 金針菇 菠菜 四季豆 鮭魚 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 酸辣湯 櫛瓜 滷肉 湯麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 番茄 炒麵 茄子 早餐 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 高麗菜 地瓜 義大利麵 瓜仔肉 蒸蛋 低脂高蛋白 花椰菜 家常菜 排骨 糖葫蘆 娃娃菜