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下飯神器:香煎鮭魚佐茭白筍

下飯神器:香煎鮭魚佐茭白筍

描述

超級好吃的下飯料理~
鮭魚富含Omega-3脂肪酸,茭白筍纖維質豐富,口感鮮嫩,佐以香煎鮭魚,加上茭白筍的獨特口感和清新香氣,讓這道料理充滿美味和營養。

7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚抹上薄薄一層鹽巴放置約10分鐘。
茭白筍切粗絲備用。

    鮭魚抹上薄薄一層鹽巴放置約10分鐘。 茭白筍切粗絲備用。

  • 起油鍋爆香薑片。

    起油鍋爆香片。

  • 放入鮭魚片。

    放入鮭魚片。

  • 將鮭魚一面煎好後翻面,
放入茭白筍。

    將鮭魚一面煎好後翻面, 放入茭白筍

  • 仙女散花式在茭白筍區灑上少許鹽巴,
待鮭魚煎熟後就可以起鍋啦!!

別煎得太老啦~~鮭魚要剛剛好熟最好吃😋

    仙女散花式在茭白筍區灑上少許鹽巴, 待鮭魚煎熟後就可以起鍋啦!! 別煎得太老啦~~鮭魚要剛剛好熟最好吃😋

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,870 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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