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雯。輕鬆料理好味道
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營養100做法簡單的牛蒡蛤蜊雞湯

營養100做法簡單的牛蒡蛤蜊雞湯

描述

很濃純的牛蒡味道以及鮮甜的蛤蠣不油膩的雞湯, 用最簡單的調理方式帶出食物的原味,替自己的健康加分營養加分。

42 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將材料備妥,雞腿去皮去油,牛蒡用刀背刮皮切斜片泡鹽水,蛤蜊泡水吐沙

    先將材料備妥,雞腿去皮去油,牛蒡用刀背刮皮切斜片泡鹽水,蛤蜊泡水吐沙

  • 先將牛蒡入鍋滾約20分,再將雞腿肉放入滾約8分鐘,最後加入蛤蠣煮約3分鐘,最後在進行調味即完成這道美味健康營養的雞湯。

    先將牛蒡入鍋滾約20分,再將雞腿肉放入滾約8分鐘,最後加入蛤蠣煮約3分鐘,最後在進行調味即完成這道美味健康營養的雞湯。

小撇步

蛤蜊是雞湯的好朋友,除了燉補中藥雞湯外,任何雞湯加蛤蠣調味都會有加分的效果哦

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雯。輕鬆料理好味道 34 食譜 432 粉絲

下班後脫下高跟鞋,快速美味的健康料理 無負擔的料理,原型食物的呈現是健康的選擇

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