貓貓凱蒂 7 食譜 19 粉絲 追蹤 赤藻糖醇草莓生乳捲 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 蛋 4顆 牛奶 45克 低粉 40克 沙拉油 40克 赤藻糖醇 25克 鮮奶油 200克 草莓 12顆 24*28 烤盤 蛋黃糊 蛋黃 4顆 油 40克 低粉 40克 牛奶 45克 蛋白糊 蛋白 4顆 赤藻糖醇 15克 鮮奶油生乳 鮮奶油 200克 赤藻糖醇 10克 步驟 沙拉油加熱離火加過篩低粉拌勻後加牛奶拌勻加蛋黃成糊備用 預熱上下火160度準備打發蛋白4顆加赤藻糖醇15克打成蛋白糊後與蛋黃糊拌勻用j字拌勻入模哦 烤箱預熱至160度烤15-20分,準備打發鮮奶油200克加赤藻糖10克完成冰到冰箱備用 草莓清洗瀝乾去蒂備用哦完成後捲蛋糕捲哦 5,522 瀏覽 2020/02/04 發表