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Amber烘焙日常
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紅蘿蔔蛋糕

紅蘿蔔蛋糕

描述

這是第二次嘗試,第一次做吃起來很硬,不是很好吃,所以再挑戰一次,我覺得熱吃比較好吃,肉桂粉跟葵花子的味道明顯突出,是一道很簡僕健康的甜點,也可以使用其它堅果

12 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 材料如下(蛋放室溫、紅蘿蔔刨細絲)

    材料如下(蛋放室溫、紅蘿蔔刨細絲)

  • 雞蛋➕三溫糖(用電動攪拌棒高速打到有紋路)➕油(低速)拌勻,烤箱預熱

    雞蛋➕三溫糖(用電動攪拌棒高速打到有紋路)➕油(低速)拌勻,烤箱預熱

  • ➕低筋麵粉➕泡打粉➕肉桂粉(分次)拌勻

    ➕低筋麵粉➕泡打粉➕肉桂粉(分次)拌勻

  • ➕紅蘿蔔➕葵花子拌勻

    紅蘿蔔葵花子拌勻

  • 倒入鋪烘焙紙的模型,180度50分鐘

    倒入鋪烘焙紙的模型,180度50分鐘

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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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