百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小師傅料理筆記本
36 食譜 515 粉絲

蛋炒飯|跟著做|零失敗(影片示範)

蛋炒飯|跟著做|零失敗(影片示範)

描述

簡單的蛋和蔥花,跟著我做就可以輕鬆炒出好吃的蛋炒飯!https://youtu.be/GOCdUySo17s

36 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 白米354g洗淨瀝乾,加入290g水,10g油,浸泡10分鐘,10分鐘後,電鍋外鍋放人150g水,蒸30分鐘

    白米354g洗淨瀝乾,加入290g水,10g油,浸泡10分鐘,10分鐘後,電鍋外鍋放人150g水,蒸30分鐘

  • 盛出263g米飯備用

    盛出263g米飯備用

  • 鍋燒熱,加入1大匙油,油微微冒煙後下蛋炒散

    鍋燒熱,加入1大匙油,油微微冒煙後下蛋炒散

  • 下米飯,昆布粉1/2大匙,小火把飯炒鬆散

    下米飯,昆布粉1/2大匙,小火把飯炒鬆散

  • 鬆散後加入蔥花4大匙,開大火火快速拌勻即可

    鬆散後加入花4大匙,開大火火快速拌勻即可

  • 試試看吧!

    試試看吧!

7,372 瀏覽
avatar
小師傅料理筆記本 36 食譜 515 粉絲

是個小廚師,工作上學習的料理配方紀錄下來,分享給大家,希望大家多多支持我給我鼓勵,非常感謝!https://www.youtube.com/channel/UC3SDWL41CJ87MA-j6zwLfVw(youtube頻道)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 竹筍 台式泡菜 豆腐 杏鮑菇 炒麵 涼拌小黃瓜 滷肉 南瓜 金針菇 鮭魚 花椰菜 馬鈴薯 小黃瓜 三杯雞 炒飯 糖醋排骨 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 娃娃菜 高麗菜 家常菜 地瓜 義大利麵 早餐 打拋豬 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖葫蘆 茄子 雞胸肉 番茄 雞蛋豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 四季豆 櫛瓜 蒸蛋 雞肉 粽子 排骨 瓜仔肉 餅乾 菠菜 高麗菜飯 雞湯 湯麵