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Sammi 洗米 行動吃貨廚房
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蒜蓉胡椒焗烤蝦🦐🦐🦐

蒜蓉胡椒焗烤蝦🦐🦐🦐

描述

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Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/

196 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

蝦油
主角
畫龍點睛

步驟

  • 先用油把蝦頭的香氣煸出來
蝦頭變紅之後 就撈起來

    先用油把蝦頭的香氣煸出來 蝦頭變紅之後 就撈起來

  • 用煸好的蝦油 炒香
蒜蓉 薑末
同時 再加入調味料 
拌炒

    用煸好的蝦油 炒香 末 同時 再加入調味料 拌炒

  • 放入去殼 去沙腸的蝦🦐
拌炒一下
到約莫八分熟

    放入去殼 去沙腸的蝦🦐 拌炒一下 到約莫八分熟

  • 盛盤後 待烤

    盛盤後 待烤

  • 撒上滿滿的起司🧀️絲
放入
已經先預熱好的烤箱
烤箱溫度160度
考個8分鐘左右

    撒上滿滿的起司🧀️絲 放入 已經先預熱好的烤箱 烤箱溫度160度 考個8分鐘左右

  • 拔絲的港覺真爽
開飯嘍

    拔絲的港覺真爽 開飯嘍

小撇步

開始煉蝦油時
就可以預熱烤箱了

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