•Sophie 嫩料理• 21 食譜 108 粉絲 追蹤 蒜苗快炒豆乾臘肉 #家常食材 #豬肉 #豆製品 #豆干 #家常菜 #熱炒 46 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 臘肉 隨喜 豆乾 2塊 蒜苗 2支 醬油膏 1小匙 步驟 備料 起油鍋放入蒜白爆香。 將爆香的蒜白撥至炒鍋邊,直接放入臘肉兩面煎至金黃。 再將爆香好的蒜苗、豆乾、蒜綠一起燴入拌炒。 起鍋前倒入醬油膏調色(臘肉已有鹹度,醬油膏可再提味和調色,不用太多也可省略喔)。完成✅ 9,670 瀏覽 2020/01/24 發表