杏仁瓦片
食材
鹽
2g
糖
100g
全蛋
一個
蛋白
兩個
低筋麵粉
160g
杏仁片
250g
-
1將蛋、蛋白打散
-
2加入鹽、糖拌勻
-
3低筋麵粉過篩加入拌勻
-
4加入杏仁片
-
5用湯匙取一小團，放入烤盤中，將杏仁片推開，不要重疊在一起
-
6放入烤箱上火130℃/下火100℃
贊助
小撇步
注意:容易烤焦，所以要注意，可以分兩次烤，降低烤焦機率