水羅蘭 30 食譜 56 粉絲 追蹤 杏仁瓦片 描述 用少量食材 製作出美味餅乾 #素食 #蔬食 826 說讚 12 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹽 2g 糖 100g 全蛋 一個 蛋白 兩個 低筋麵粉 160g 杏仁片 250g 步驟 將蛋、蛋白打散 加入鹽、糖拌勻 低筋麵粉過篩加入拌勻 加入杏仁片 用湯匙取一小團,放入烤盤中,將杏仁片推開,不要重疊在一起 放入烤箱上火130℃/下火100℃ 小撇步 注意:容易烤焦,所以要注意,可以分兩次烤,降低烤焦機率 3.7 萬 瀏覽 2012/11/21 發表