韓式柚子醬燒肉
食材
牛肉
400 公克
冬粉
30 公克
洋蔥
40 公克
金針菇
30 公克
大蔥
20 公克
紅蘿蔔
30 公克
高湯
200 毫升
韓式燒烤醬
150 毫升
良灝蜂蜜柚子茶醬
50 公克
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1 先將冬粉泡入溫水備用。
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2 洋蔥、金針菇、大蔥、紅蘿蔔切小片備用。
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3 高湯用小魚乾、洋蔥熬煮備用。
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4 將牛肉用「良灝蜂蜜柚子茶醬」及韓式燒烤醬醃製一小時。
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5 將所有備好的材料一併加入平底鍋或烤盤，大火烹煮，即可食用。 -
6 授權出處：韓國FAMNET.CO.LTD，內容摘錄自《韓國蜂蜜柚子茶》。
小撇步
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