雞肉親子丼


草莓海豚的鮮滋味
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限12字

又是一個便當菜
用小磨坊出的親子丼醬汁調味,很方便

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

  • 起油鍋,先將切絲的洋蔥炒軟

    起油鍋,先將切絲的洋蔥炒軟

  • 洋蔥推一邊,下片好的雞里肌肉

    洋蔥推一邊,下片好的雞里肌肉

  • 待雞里肌肉約5分熟,下醬汁

    待雞里肌肉約5分熟,下醬汁

  • 一包醬汁倒入,再加入一些開水

    一包醬汁倒入,再加入一些開水

  • 雞里肌肉 & 洋蔥都入味後,先加入一半蛋汁

    雞里肌肉 & 洋蔥都入味後,先加入一半蛋汁

  • 起鍋前,再加入剩下的蛋汁

    起鍋前,再加入剩下的蛋汁

  • 第二次的蛋汁稍凝固後,就可起鍋嘍!!

    第二次的蛋汁稍凝固後,就可起鍋嘍!!

小撇步

小磨坊的日式親子丼醬汁,標示3-4人份,應該可以再用更多的材料下去烹煮
因為這樣的分量,用一整包醬汁有點過鹹,所以我撈了一些醬汁出來,再加入部分開水中和味道

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