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綠茶翡翠豆腐

綠茶翡翠豆腐

描述

滑嫩的豆腐加上勾芡,口感極佳;綠茶的香味在口中餘味韻存。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

53 說讚

食材

步驟

  • 將中華豆腐、中華蛋豆腐、火腿片、鹹蛋、豆苗櫻放至適當容器中,蒸5分鐘。

  • 在加入醬汁(鹽、素炒手、冰糖、「天仁茗茶綠茶」茶湯、香油、熱水+太白粉勾芡),蒸至2分鐘即可。

    在加入醬汁(鹽、素炒手、冰糖、「天仁茗茶綠茶」茶湯、香油、熱水+太白粉勾芡),蒸至2分鐘即可。

  • 授權出處:天仁茶業股份有限公司,內容摘錄自《天仁喫茶趣-創意-茶.食譜》。

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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