百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
SiouSiou
3 食譜 18 粉絲

三色蛋-電鍋版

三色蛋-電鍋版
48 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 滾水把皮蛋蛋黃煮熟

  • 皮蛋、鹹蛋切丁

  • 雞蛋蛋黃、蛋白分開打散 蛋白+少許米酒過篩

  • 容器內搽上一層香油(好脫模)放上烘焙紙, 放入皮蛋、鹹蛋、蛋白 進電鍋外鍋一杯水蒸, 跳起+蛋黃 外鍋再加一杯水蒸, 跳起放涼切片即可

1.1 萬 瀏覽
avatar
SiouSiou 3 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 菠菜 馬鈴薯 竹筍 馬鈴薯燉肉 鮭魚 地瓜 餅乾 麻婆豆腐 家常菜 低脂高蛋白 雞胸肉 瓜仔肉 南瓜 小黃瓜 打拋豬 番茄 白菜滷 炒飯 蕃茄燉牛肉 粽子 蒸蛋 雞蛋豆腐 豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 櫛瓜 炒麵 湯麵 娃娃菜 糖醋排骨 義大利麵 三杯雞 雞肉 花椰菜 番茄炒蛋 酸辣湯 糖葫蘆 四季豆 杏鮑菇 滷肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 排骨 雞湯 高麗菜 茄子 早餐 金針菇