三色蛋-電鍋版 SiouSiou 2 食譜 11 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 4顆 皮蛋 3顆 鹹蛋 2顆 米酒 少許 滾水把皮蛋蛋黃煮熟 皮蛋、鹹蛋切丁 雞蛋蛋黃、蛋白分開打散 蛋白+少許米酒過篩 容器內搽上一層香油（好脫模）放上烘焙紙， 放入皮蛋、鹹蛋、蛋白 進電鍋外鍋一杯蒸， 跳起+蛋黃 外鍋再加一杯水蒸， 跳起放涼切片即可 2020/01/16 發表 4,712 瀏覽
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