香菜保存法 常常買了一把香菜,用不了那麼多, 剩餘的放在冰箱2-3天就枯黃、爛了😞 前陣子..... 在網路上看到有人分享「香菜保存法」 於是,自己也來做了實驗🧪 歡...

香菜保存法


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常常買了一把香菜,用不了那麼多,
剩餘的放在冰箱2-3天就枯黃、爛了😞

前陣子.....
在網路上看到有人分享「香菜保存法」
於是,自己也來做了實驗🧪

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食材
適量
適量
  • 1
    第一天, 將完整的香菜,根部要保留, 清洗乾淨,放入保鮮容器, 再放入水,水要蓋過香菜, 蓋上蓋子,放進冰箱冷藏,
  • 2
    第四天, 需要使用時,再取出需要的量, 大約2-3天,換一下水即可。
  • 3
    第9天, 用了這個方法,保存了9天, 只有少數2-3片葉子凍壞了,其他依舊新鮮, 而且本來根部冒出的小芽,還長大了許多
  • 4
    第12天, 已有較多片葉子凍壞,但大致都還很新鮮
2020/01/14 發表 478 瀏覽
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