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Sharon Yang
61 食譜 688 粉絲

《氣炸系列》🍓草莓千層酥🍓

《氣炸系列》🍓草莓千層酥🍓

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 兩張酥皮重疊後壓出造型後,鋪上烘焙紙

    兩張酥皮重疊後壓出造型後,鋪上烘焙紙

  • 上頭再蓋一張烘焙紙

    上頭再蓋一張烘焙紙

  • 用蓋子壓在上頭,以防酥皮過度膨脹
設定180/25,取出蓋子和上頭烘焙紙後,翻面設定180/3(這時要用蒸架壓在上頭以防止下頭烘焙紙被吹起)

    用蓋子壓在上頭,以防酥皮過度膨脹 設定180/25,取出蓋子和上頭烘焙紙後,翻面設定180/3(這時要用蒸架壓在上頭以防止下頭烘焙紙被吹起)

  • 完成後取出放涼備用

    完成後取出放涼備用

  • 將奶油室溫放軟後,與砂糖攪拌至乳霜狀後,加入草莓醬攪拌均勻,放入擠花袋備用

    將奶油室溫放軟後,與砂糖攪拌至乳霜狀後,加入草莓醬攪拌均勻,放入擠花袋備用

  • 開始裝飾

    開始裝飾

  • 要夾幾層可以自行決定

    要夾幾層可以自行決定

  • 最後灑上糖粉,即完成

    最後灑上糖粉,即完成

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Sharon Yang 61 食譜 688 粉絲

我是一位有了小孩後才會下廚的媽媽!所以食譜基本上都是以適合小孩為出發點喔~也一定都是簡單好料理的食譜!😋 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔~ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 https://www.facebook.com/groups/138599043495670/

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