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Judy
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家常湯麵

家常湯麵

描述

其實就很簡單~家裡冰箱有啥就煮啥囉!

30 說讚

食材

步驟

  • 香菇和乾豆皮先泡水至軟化後切絲,梅花肉切絲。娃娃菜和大陸A菜洗淨切段備用。

  • 先將香菇絲與肉絲入鍋爆香,加一點點米酒嗆鍋,再入娃娃菜翻炒一下。加入700毫升的水煮滾。

  • 煮一鍋開水,將麵乾煮熟後,盛碗備用,怕沾黏成一團,可以加一點點麻油或植物油拌一拌,使其有香味又不易沾黏。

  • 娃娃菜熟透後加入大陸A菜煮滾後加鹽調味,之後就可以盛入麵碗裡了。我還加了一點點沙茶醬。

2.6 萬 瀏覽
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Judy 101 食譜 124 粉絲

喜歡做東西,可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答;但會盡所能解惑。 假如分享了照片,或者留言訊問,我沒回應。。。 可能是我沒注意到,比較有可能的是我跟app很不熟,歹勢喲!

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