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熊
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《熊料理》家常湯麵

《熊料理》家常湯麵

描述

今天用排骨沒有用全雞,沒有韭菜就把蔥、芹多放一點,home made 就是有什麼放什麼

130 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 煮滾一鍋排骨湯(有拜拜煮雞的湯更好)
這鍋容量4QT,可供3-5人享用

    煮滾一鍋排骨湯(有拜拜煮雞的湯更好) 這鍋容量4QT,可供3-5人享用

  • 碗公依序擺上紅蔥油、鹽巴、味素(可省略)、醬油、最後是芹菜與蔥末

    碗公依序擺上紅油、鹽巴、味素(可省略)、醬油、最後是芹菜

  • 中大火煮滾一鍋水、依序放下麵條與韭菜(任何喜歡的菜)、菜好即可起鍋

    中大火煮滾一鍋水、依序放下麵條與韭菜(任何喜歡的菜)、菜好即可起鍋

  • 撈起的麵要盡快攪拌,開動前再盛湯

    撈起的麵要盡快攪拌,開動前再盛湯

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