家常醬油湯麵
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這是我家常煮的湯麵,我都會加肉,番茄和青菜,偶爾再加上一顆蛋,讓營養更均衡哦!
食材
麵條
一人份
肉
約50G
番茄
半個
青菜
適量
蔥頭或油蔥酥
少許
醃料
地瓜粉
少許
醬油,柴魚粉
少許
調味
薄鹽醬油
0.5匙
柴魚粉
2小匙
胡椒粉
少許
鹽
適量
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1肉切成薄片 -
2加醃料拌勻再用手許油將肉片拌成鬆散狀,炒至6~7熟
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3油鍋中放入油蔥酥(或蔥頭)爆香,加入番茄,水,調味
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4放入熟麵條(乾麵可用另外一個鍋煮熟)
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5最後加入青菜和肉片
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6就可以囉=^_^=
![加[醃料]拌勻再用手許油將肉片拌成鬆散狀,炒至6~7熟](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/137387/large_33103ff56398a11a.jpg)
![油鍋中放入油蔥酥(或蔥頭)爆香,加入番茄,水,[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/137388/large_da22a93ac4e75b0a.jpg)
