簡易版的「平民界白菜魯」


sophia
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限12字

簡單的食材
也可以做出美味料理
清爽又不失健康

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
半條
數朵
數朵
3個
三顆
適量
2株
  • 1
    先將乾香菇、蝦米泡水 跟其他食材切片備用
  • 2
    雞蛋打散後先下鍋拌炒 再加入香菇、蝦米炒出香氣 再加入蒜末、紅蘿蔔片 泡香菇的香菇水 在這個時候可以加進去
  • 3
    再把白菜加入
  • 4
    煮熟時候再加入鹽巴胡椒粉調味 最後再以太白粉勾芡
  • 5
    勾芡後 淋幾滴香油 撒上香菜 想要香氣足一點 可以再撒上一些胡椒粉 一道美味又健康的平民白菜滷就完成囉!
2020/01/07 發表 1,735 瀏覽
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