草莓奶酪布丁

欣芸
14 食譜 53 粉絲

食材

250g
10g
120g
100g
45g
  • 草莓切片後放在杯子的邊邊排列整齊 吉利丁放在冰水裡等他軟化

  • 剩下的草莓切丁後加入檸檬打成汁後放在一旁備用

  • 乳酪稍微打發,加入砂糖和牛奶,打到看不到砂糖的顆粒後加入之前打好的草莓汁,攪拌均勻後,加入吉利丁攪拌均勻就可倒入杯子放到冰箱冷藏2-3小時即可

  • 要享用前可在切些草莓丁放在上面會看起來更加美味可口喔!

小撇步

若喜歡乳酪味重一點的可以把乳酪120g改為250g下去做喔!

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欣芸
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留言

共 2 則
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  • Qsis

    Qsis

    請問乳酪只有奶油乳酪(cream cheese)嗎?

    就乳酪啊沒有奶油喔

  • Qsis

    Qsis

    請問ㄋㄞˇ

    奶就鮮奶

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