腰果雪Q餅
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份量
6
人份
時間
30
分鐘
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1腰果放入不沾鍋，用乾鍋炒一下，放涼。 -
2餅乾剝成小塊，棉花糖也剪成小塊。
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3不沾鍋放入奶油，全成用微小的火力，先將奶油融化，然後放入棉花糖拌炒至棉花糖成一大片，再放入餅乾和腰果一起攪拌，均勻混合後撒入奶粉，再拌勻。
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4倒入鋪上烘焙紙的方模，趁熱用一點力壓平塑型，最上面撒上一點點奶粉，預防沾黏，放涼。
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5待完全涼後，連同烘焙紙一起拿出來，切成2公分左右的方塊。
小撇步
全程一定要小火，想要QQ口感比較多，餅乾可以減10克。腰果可以換成其他堅果。
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