Lia生活廚房 4 食譜 161 粉絲 追蹤 超級好吃的布朗尼/濕潤版 #素食 #蔬食 已參加: 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決 192 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 低粉 100克 奶油 200克 糖 110克 可可粉 30克 巧克力 225克 蛋 四顆 香草精 2茶匙 蘭姆酒 15克 核桃碎 50克 分組1 白巧克力 適量 防潮糖粉 適量 步驟 1奶油與巧克力放在熱水上隔水加熱融解(溫度不要超過60度) 2.麵粉與巧克力粉過篩備用 3加入糖,雞蛋攪拌再加入香草精,蘭姆酒拌勻。 4分兩次拌入麵粉,別過度攪拌,看不到粉類就可。 5倒入約30*20模(不沾模),在表面灑上核桃與白巧克力 6烤箱預熱180度烤28分鐘(這是濕潤度最好的烘烤時間) 小撇步 放至隔天口味更好 1.3 萬 瀏覽 2019/12/23 發表