愛料理也愛美食,更愛鍋具,餐具,美美的餐桌擺放好吃的食物、那是很美好的印記。......
絕對上手超好吃的油飯

常常想吃油飯又找不到適合挑嘴的我,就在老師那學到了一道很好吃的油飯,分享給大家

食材:長糯米、肉絲、醬油、香菇、塩、紅蔥頭、糖、油、白胡椒、香菇水

一鍋到底快速版家常星洲炒米粉

簡單又不用煩惱食材一定要跟外面賣的一樣,家裡有什麼食材就放進去的星州炒米粉一樣的好吃

食材:米粉/大約1片大片、蝦🦐、咖哩粉、豆芽、薑黃粉(沒有可不放)、醬油、洋蔥、糖、韭黃、白胡椒粉、辣椒、芝麻油、雞蛋、肉絲

簡易香噴噴奶油糖捲

好吃又快速的作法、非常好吃的配方,連小孩子吃了都停不了口

食材:高筋麵粉、糖、珍珠糖、塩、奶油、牛奶、水、酵母

栗子地瓜麵包

食材:高粉、糖、地瓜、雞蛋、水、黑糖、鹽、奶油、酵母

湯頭濃郁麻油雞湯

用全酒燒過的雞肉與湯非常甜美.簡單的料理一定要試試~

食材:土雞、土雞腿、薑片、紅棗、枸杞、麻油、米酒

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隨意煮海鮮粥

將剩下的海鮮食材放在白粥裡,就是一道美味的海鮮料理粥

食材:白飯、任意海鮮、油蔥酥、蛋、白胡椒、雞高湯、塩

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外酥內軟的英國司康餅

簡單的幾樣材料就可以做出好吃的司康餅, 可以當作早餐點心類都很適合只要添加一些果乾類就有不同的口味

食材:中筋麵粉、糖、牛奶、塩、蛋液、奶油、泡打粉

洛神花茶

夏天非常解渴的自製飲料,自己作很簡單又乾淨^_^非常好喝的配方。

食材:洛神花(乾燥)、水、甘草、陳皮、糖

鳳梨核桃麵包捲

鳳梨果醬搭上烤過的核桃碎,香氣多了層次。 家裡有多餘的任何果醬都可以替換,把用不完的果醬包在麵包裡面也很適合。

食材:高粉、糖、酵母、塩、奶粉、冰水、發酵奶油

手工鳳梨果醬

自己做好吃又新鮮

食材:鳳梨、蘋果、檸檬、砂糖

蕃茄咖哩(小孩最愛)

蕃茄咖哩飯,小朋友的好朋友 蕃茄與咖哩非常適合~^_^

食材:馬鈴薯、洋蔥、咖哩粉、蕃茄、咖哩塊、絞肉、醬油、花椰菜、大蒜、薑