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Lin Zhirong
1 食譜 4 粉絲

鹽可頌 (麵包機&水波爐)

鹽可頌 (麵包機&水波爐)
46 說讚

份量

10 人份

食材

步驟

  • 將麵包食材全部放入麵包機內,酵母放在酵母格內,105t 麵包機按14。時間約1小時。 等待時可將內餡分十等分冰冰箱

  • 麵包機完成後,再按一次攪拌7分鐘,即可拿出分成10等分滾圓,蓋上布等待鬆弛10分鐘

  • 鬆弛10分鐘後,搓成水滴型狀後,桿平。將有有鹽奶油分成十等分,包入。 記得卷好,將兩邊捏緊,避免奶油溢出。 噴水放入水波爐內,發酵1小時

    鬆弛10分鐘後,搓成水滴型狀後,桿平。將有有鹽奶油分成十等分,包入。 記得卷好,將兩邊捏緊,避免奶油溢出。 噴水放入水波爐內,發酵1小時

  • 水波爐預熱210度 烘烤20分鐘 即可

    水波爐預熱210度 烘烤20分鐘 即可

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