鹽可頌 (麵包機&水波爐) 分享傳送傳送列印 Lin Zhirong 1 食譜 0 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 10 人份 熱量 看熱量 食材 高筋麵粉 200g 全麥麵粉 50g 細砂糖 20g 鮮奶 165ml 鹽 3g 無鹽奶油 10g 速發酵母 3g 內餡 有鹽奶油 50g 1 將麵包食材全部放入麵包機內，酵母放在酵母格內，105t 麵包機按14。時間約1小時。 等待時可將內餡分十等分冰冰箱 2 麵包機完成後，再按一次攪拌7分鐘，即可拿出分成10等分滾圓，蓋上布等待鬆弛10分鐘 3 鬆弛10分鐘後，搓成水滴型狀後，桿平。將有有鹽奶油分成十等分，包入。 記得卷好，將兩邊捏緊，避免奶油溢出。 噴水放入水波爐內，發酵1小時 4 水波爐預熱210度 烘烤20分鐘 即可 2019/12/23 發表 2,200 瀏覽
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