[茉莉-造型便當]我們這一家之花媽

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全家都愛看的[我們這一家],這是幫妹妹準備的造型便當。
所以,好吃又好看的便當通通在她的肚子裡。
有人問:這會好吃嗎?
看到妹妹帶回的便當盒就知道~~~超!好!吃!

食材

醬油拌飯 一份
襯底
白米飯 一份
造型
香菇 2朵
海苔 適量
蛋白 一份
香腸 1/2根
海苔醬 極少量
配菜
紅蘿蔔 適量
花椰菜 適量
芝麻雞肉塊 適量
吻仔魚 適量
起士片 1/2片
  • 1 [花媽造型]白飯鋪底,把塑形好的[醬油拌飯]橢圓形飯糰鋪在上面,將煮好的椒鹽香菇用造型器切割成頭髮圖樣排列好,放上眼白(蛋白),用牙籤沾少許海苔醬裝飾,再把香腸切割後裝飾成花媽誇張的嘴型,再用鑷子把海苔裝飾成眉毛即可!
  • 2 配菜紅蘿蔔煮好後切成長條狀,擺上花椰菜,就成了小小紅蘿蔔!再把準備好的雞塊及魚兒放入便當內。
  • 3 配菜起士片下方藏著寶藏的菜色,把剪裁好的海苔鋪在吉士片上就OK啦!
  • 4 花媽逛超市,發現各式各樣菜色只要$10元,心花怒放花媽真的很開心喔!!!
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小撇步

醬油拌飯的飯糰,適當的醬油量拌勻後再塑型,才不會黑不巄東的喔!

也可以試著使用糙米飯,或者煮白飯時放少少的醬油也有不同的臉部效果。

2012/11/17 發表 1.1 萬 瀏覽

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