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團購買的櫻桃鴨胸想要來點台式的吃法,簡單的醬料也能有不錯的好滋味~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
櫻桃鴨胸
1片
2支
老薑
4~6片
蒜頭
4辮
麻油
1匙
香菇素蠔油
1匙
砂糖
半匙
米酒
1匙
  • 1
    先將櫻桃鴨胸解凍。 解凍後鴨胸肉切片,先放麻油再放薑片、蒜片炒香後加入鴨肉開始炒,炒到鴨肉變色後加入香菇素蠔油、砂糖、米酒。
2014/02/18 發表 7,123 瀏覽
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如沒有蠔油怎麼做?

2 months ago