生酮版螞蟻上樹


小翎的生酮飲食實驗室
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限12字
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
生酮辣油
5大匙
1/2茶匙
1/4茶匙
  • 1
    素魚翅成分標示
  • 2
    浸泡一晚
  • 3
    水瀝乾備用
  • 4
    生酮辣油組粉末混合均勻,熱鍋,五大匙橄欖油加入,將粉末倒入拌炒均勻後倒出備用
  • 5
    生酮辣油備用
  • 6
    熱鍋,倒入一大匙橄欖油,再將素魚翅倒入拌炒,加入玫瑰鹽,拌炒均勻,再倒入水,大火煮滾
  • 7
    轉中小火,蓋上鍋蓋,煮五分鐘
  • 8
    打開鍋蓋,倒入絞肉,用鍋鏟拌炒打散絞肉
  • 9
    絞肉炒至半熟,倒入生酮醬油,拌炒均勻
  • 10
    倒入備用生酮辣油,拌炒均勻,加入一把蔥花,拌炒均勻
  • 11
    完成
2019/12/12 發表 3,838 瀏覽
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