暖心蘿蔔湯

Name: 暖心蘿蔔湯 by 蘿拉
Total time: 3 h
Yield: 4 人份
Ingredients: 白蘿蔔 1; 櫻花蝦 1/5碗; [分組1] 水 適量; 絞肉 1/3碗; 薑 4片; 鹽 半匙; 香菇 1大朵

蘿拉

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冷冷的天最適合煮一鍋蘿蔔湯，沒有過多調味，卻滿口清香~
同樣，也是給忙碌婦女們的一鍋到底食譜！

【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途前進】
# 我在部落格記錄旅遊，分享食譜，與育兒：http://slfamily123.pixnet.net/blog

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

1/5碗

1/3碗

4片

半匙

1大朵

分組1

適量

1
1.把食材堆疊好，放入大同電鍋 2. 內鍋水大約低於蘿蔔一點 3. 外鍋共4杯水，我分兩次 # 第一次待電鍋跳起，我打開蓋子，將食材混合均勻 # 第二次，就讓他燜煮 # 燜煮共約3小時 #第一天吃剩的，隔日可加兩包雞精，再度上桌
2
暖心的蘿蔔湯就煮好了！簡單又輕鬆做好的湯頭，可以放心大口喝！

小撇步

#挑選大顆的蘿蔔效果更好
#不用怕悶太久，蘿蔔的清甜在煮久一點更能發揮

2019/12/11 發表 850 瀏覽

蘿拉

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暖心蘿蔔湯冷冷的天最適合煮一鍋蘿蔔湯，沒有過多調味，卻滿口清香~ 同樣，也是給忙碌婦女們的一鍋到底食譜！【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落...