蜜汁燒肉片

鍋中不放油，將五花肉片下鍋拌炒，不需炒到全部熟透，稍微變色即可盛盤備用。 倒入洋蔥絲，利用煎豬肉片的油來拌炒洋蔥，接著加入150c.c.的水量，中小火煮至洋蔥熟軟。 確認洋蔥熟透後，再將肉片倒入鍋中，加入蜂蜜、醬油調味，中小火煨煮約2分鐘，確認肉片熟透即可盛盤，灑上白芝麻增添風味。