珍妮花 48 食譜 130 粉絲 追蹤 蜜汁燒肉片 描述 色澤和味道都好吸引人的蜜汁燒肉片,配飯或是早餐夾土司都很棒喔! 3,806 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 里肌肉片 數片 蜜汁烤肉醬 2大匙 嫩薑泥 1大匙 蒜泥 1大匙 麻油 1小匙 鹽 1小匙 白胡椒粉 適量 步驟 市場買的里肌肉片,請老闆拍一拍,回來後洗淨,用手擠一下水份,開始醃肉,將肉、薑泥、蒜泥、蜜汁烤肉醬、麻油、鹽、胡椒粉倒入,用手搓揉肉片,讓肉片均勻沾上醃料。 靜置至少30分鐘,或是拿到冰箱去冰一晚,肉會更入味。 鍋裡倒點油,將肉片煎熟即可 7.5 萬 瀏覽 2015/12/28 發表