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珍妮花
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蜜汁燒肉片

蜜汁燒肉片

描述

色澤和味道都好吸引人的蜜汁燒肉片,配飯或是早餐夾土司都很棒喔!

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食材

步驟

  • 市場買的里肌肉片,請老闆拍一拍,回來後洗淨,用手擠一下水份,開始醃肉,將肉、泥、泥、蜜汁烤肉醬、麻油、鹽、胡椒粉倒入,用手搓揉肉片,讓肉片均勻沾上醃料。

  • 靜置至少30分鐘,或是拿到冰箱去冰一晚,肉會更入味。

  • 鍋裡倒點油,將肉片煎熟即可

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珍妮花 48 食譜 130 粉絲

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