超下飯沙茶炒豬肉
描述
超級下飯的沙茶炒豬肉
也可以換成牛肉或是羊肉唷！
拌飯或是拌麵都很好吃
時間
10
分鐘
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蒜頭切碎加入二砂、醬油、沙茶醬
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全部攪拌均勻再加一點蕃薯粉拌勻 醬油不要一下倒太多會很鹹 覺得不夠再慢慢加
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醃個30分鐘
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熱鍋加一點點油下去炒 因為有加蕃薯粉會黏鍋 但是如果是使用不沾鍋就不會有這個問題
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菠菜先放根下去炒
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然後再放葉子進去拌炒
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如果想要拌飯 炒的過程可以加一點點水 拿來扮飯可以多吃一碗唷！
小撇步
蔬菜不一定要菠菜唷！
菠菜也可以換成油菜或是高麗菜
豬肉也可以換成羊肉或是牛肉
可以扮飯也能拌麵唷！
妞
徐巧雯
リカ
蔡大玲
