沙茶牛肉炒菠菜

小朱
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描述

光看配色就讓人流口水了~好吃很下飯喔!歡迎大家試試看

食材

3把
半顆
半顆
4辦
1茶匙
適量
醃料
1湯匙
1湯匙
1茶匙
少許

步驟

  • 將牛肉洗淨切片與醃料均勻混合後靜置10分鐘,菠菜洗淨切段,紅黃甜椒洗淨切片備用,蒜頭切末

    將牛肉洗淨切片與醃料均勻混合後靜置10分鐘,菠菜洗淨切段,紅黃甜椒洗淨切片備用,蒜頭切末

  • 熱鍋後加入一匙油,先將蒜末爆香,加入紅黃甜椒快速翻炒,加入菠菜翻炒,再加入牛肉及1茶匙沙茶炒至熟透最後再撒上少許白芝麻就完成囉!

小撇步

牛肉是因為怕煮久太老硬掉所以我選在最後才下喔!

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小朱 16 食譜 67 粉絲

小朱寫食譜只是為了記起來免得金魚腦忘記作法拉 😂😂😂

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