沙茶牛肉炒菠菜 小朱 16 食譜 67 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 光看配色就讓人流口水了～好吃很下飯喔！歡迎大家試試看 食材 牛肉(腰內肉$50) 1塊 菠菜 3把 紅甜椒 半顆 黃甜椒 半顆 蒜頭 4辦 沙茶 1茶匙 白芝麻 適量 醃料 醬油 1湯匙 酒 1湯匙 糖 1茶匙 太白粉 少許 步驟 將牛肉洗淨切片與醃料均勻混合後靜置10分鐘，菠菜洗淨切段，紅黃甜椒洗淨切片備用，蒜頭切末 熱鍋後加入一匙油，先將蒜末爆香，加入紅黃甜椒快速翻炒，加入菠菜翻炒，再加入牛肉及1茶匙沙茶炒至熟透最後再撒上少許白芝麻就完成囉！ 小撇步 牛肉是因為怕煮久太老硬掉所以我選在最後才下喔！ 3,054 瀏覽 2019/01/18 發表
