蓮藕排骨湯

Name: 蓮藕排骨湯 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 蓮藕兩節 約480g; 排骨 4塊; 雞骨頭 適量; 水 淹過食材的量; 鹽 1小匙

描述

這道湯用電鍋煮，免顧火，真方便。

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食材

蓮藕兩節

約480g
排骨

4塊
雞骨頭

適量
水

淹過食材的量
鹽

1小匙

步驟

蓮藕外皮洗淨，如果洗過皮還是黑黑的就去皮⋯
排骨和雞骨頭用熱水川燙一下洗淨，蓮藕切片⋯
將食材放進鍋裡加水淹排骨和蓮藕，電鍋外鍋放1又1/4杯的水燉煮，電鍋開關跳起後續悶10分鐘⋯ 食用前移到瓦斯爐上，開火煮滾加鹽調味即可😋

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2019/12/07 發表

靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,724 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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