酸豆角肉末拌麵
描述
強推！！！
一吃就會愛上的酸辣爽脆好滋味。一碗麵條, 一勺肉末, 一個樸素的美味, 全展現在麵條和酸豆角肉末的豐盈層次中。酸酸辣辣的酸豆角肉末拌麵, 特別開胃好吃, 你一定要試試～～～
步驟
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放入絞肉, 加鹽、糊椒炒散, 至肉變色(約7分熟)
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加入辣豆瓣醬、辣椒丁、葱花 拌炒至沒有湯汁
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加入酸豆角一齊煸炒3-5分, 淋入麻油即是好吃的酸豆角肉末
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煮一碗麵條, 勺一勺肉末, 一個樸素的美味, 就可以上桌了
小撇步
• 可加些生抽上色, 喜辣的人可多加些辣椒或辣椒醬調味
原文或醃製酸豆角：
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酸豆角肉末 - 30小時速成
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