蔓越莓雪Q餅 材料在全×或量販店都買得到, 沒有烤箱也可以在家做好, 過節送禮自用都相宜, 最棒的是, 隨便做做都很美😆 歡迎來陳太太的菜菜味, 影音步驟連結請點看下面...

蔓越莓雪Q餅


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材料在全×或量販店都買得到,
沒有烤箱也可以在家做好,
過節送禮自用都相宜,
最棒的是,
隨便做做都很美😆
歡迎來陳太太的菜菜味,
影音步驟連結請點看下面👇
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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    將全部的材料秤好備用。
  • 2
    杏仁角用烤箱100度稍微烘出香味,其他食材準備好備用。
  • 3
    拿出我的不沾鍋利器~黑鑽巧克力導磁圈圈截油礦石不沾炒鍋👍🏽
  • 4
    開中小火,冷鍋放入奶油及棉花糖。
  • 5
    攪拌棉花糖,讓棉花糖均勻受熱融化並同時沾上奶油。
  • 6
    棉花糖融化至無顆粒。
  • 7
    倒奶粉入鍋內,讓奶粉吸收奶油並與融化的棉花棒混合均勻。
  • 8
    讓奶粉全部都吃進棉花糖裡。
  • 9
    倒入步驟2全部的食材。
  • 10
    快速將棉花糖與全部食材拌勻。
  • 11
    確定全部材料都拌勻。
  • 12
    將步驟11倒入鋪了烘焙紙的大盤子。
  • 13
    手戴塑膠手套(或耐熱塑膠袋),將雪Q餅趁熱壓平。(建議怕燙的話,先戴布手套,再戴塑膠手套)
  • 14
    壓平的雪Q餅放涼,兩面撒上適量奶粉。
  • 15
    切塊。
  • 16
    補撒適量奶粉。
  • 17
    雪Q餅完成了~😄
  • 18
    自己吃或送人,都很受歡迎喔~
小撇步

1.我的奶油比較少,因為我不沾鍋子不沾效果強,如覺得會黏鍋,可再加10-15g。
2.蔓越莓可稍剪小塊,莓果和堅果都可以加自己喜歡的。
3.我的棉花糖是小顆粒的,一般在全×或量販店買的,都是較大顆的,在下鍋之前,要剪成小顆的,在鍋子裡融化才會快又平均喔~
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

2019/11/30 發表 1,607 瀏覽
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