百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
486 食譜 1,725 粉絲

薯餅

薯餅
77 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮…

    馬鈴薯去皮…

  • 切小丁外鍋加一米杯水放進電鍋蒸熟…

    切小丁外鍋加一米杯水放進電鍋蒸熟…

  • 蒸熟的馬鈴薯拌入兩大匙麵粉…
(馬鈴薯在蒸之前已經切很小丁,所以直接加粉就可以拌,不需壓成泥再拌 )

    蒸熟的馬鈴薯拌入兩大匙麵粉… (馬鈴薯在蒸之前已經切很小丁,所以直接加粉就可以拌,不需壓成泥再拌 )

  • 再將薯泥壓成自己喜歡的大小…

    再將薯泥壓成自己喜歡的大小…

  • 用保鮮膜分裝,可冷凍保存,要煎時提前退冰。

    用保鮮膜分裝,可冷凍保存,要煎時提前退冰。

  • 鍋裡加一大匙油,將薯餅兩面煎至自己喜歡的熟度。
喜歡吃脆脆的口感的話,在兩面都煎好起鍋前再加一些油煎一下就會恰恰恰。

    鍋裡加一大匙油,將薯餅兩面煎至自己喜歡的熟度。 喜歡吃脆脆的口感的話,在兩面都煎好起鍋前再加一些油煎一下就會恰恰恰。

  • 薯餅完成  😋

    薯餅完成 😋

9,672 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 早餐 豆腐 湯麵 打拋豬 櫛瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄 麻婆豆腐 家常菜 義大利麵 蒸蛋 高麗菜飯 粽子 雞肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 金針菇 雞湯 娃娃菜 南瓜 番茄炒蛋 排骨 菠菜 小黃瓜 滷肉 三杯雞 白菜滷 四季豆 酸辣湯 地瓜 鮭魚 糖葫蘆 竹筍 炒飯 杏鮑菇 炒麵 台式泡菜 高麗菜 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 花椰菜