生酮煮意 - 偽薯餅
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昨日做了一道偽薯餅配仿KFC炸雞的晚餐，非常美味
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1椰菜花滾水煮約5分鐘，瀝水，用攪拌器打成粗蓉狀
-
2椰菜花蓉加入其餘的材料拌勻，預熱烤箱
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3烤盤放上烘焙紙，用匙壓成一個個圓餅狀，再倒上少許橄欖油 -
4放入烤箱，用220度烤15-20分鐘至金黃色，即可
小撇步
如果跟我一樣連同燒雞一起烤，要把溫度降至180度烤30-40分鐘，以免雞肉還沒熟就焦
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