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鮮奶吐司


手做吐司🍞
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食材
😋
450g
6g
約50g
330g
😋
100g
約55g
20g
6g
  • 1
    先把中種材料混合後保鮮盒至冰箱冷藏。 不要超過12小時。
  • 2
    中種與主麵團的材料打製,出現薄膜
  • 3
    取出麵分割4個等重麵團。發酵30分鐘
  • 4
    一次桿捲入模
  • 5
    吐司長至8分滿帶蓋入模烤。 上下溫度210度。30分鐘
  • 6
    成品
2019/11/26 發表 1,321 瀏覽
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手做吐司🍞
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