鮮奶吐司 二寶媽咪的廚藝 59 食譜 263 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 食材 高筋麵粉 450克 燙麵 100克 鹽巴 6克 糖 60克 煉乳 30克 鮮奶油 100克 奶粉 80克 牛奶 220克 酵母 6克 奶油 60克 步驟 兩條12兩吐司模型 高筋麵粉+酵母+鹽巴+鮮奶油+鮮奶+奶粉+煉乳+燙麵 打成團之後+入奶油打出薄膜 進行一次發酵40~60分鐘 發酵好取出麵糰分成兩份 滾圓讓麵團休息20分鐘擀成長條捲起來放入模具發酵至8分滿帶蓋進烤箱 200度烤40分鐘 5,055 瀏覽 2022/06/25 發表
