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吳寶寶
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小學生便當~菜包包

小學生便當~菜包包

描述

小一便當日

A菜壽司

沒生的A菜包糖醋雞肉

玉米雞肉絲蛋捲

菜菜亂亂包的概念

🤣🤣🤣

8 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

糖醋雞肉
玉米雞肉絲蛋捲
A菜

步驟

  • 雞里肌前晚先切丁,加入一匙醬油,一顆末後,加入淹過它的水,泡一晚

  • 雞丁瀝乾,裹上薄薄的太白粉;一邊起油鍋,以半煎炸方式,處理至變白後撈起。

  • 將過多的油擦(倒)掉,將醬汁倒入煮至沸騰後,下雞肉將醬汁收乾,起鍋後可撒上芝麻

  • 熱鍋鍋倒入薄薄的油後,轉中小火將打好的蛋倒入。待略成型即可撒上玉米與熟雞肉絲,蛋與雞肉半凝結,慢慢捲起後呈盤。

  • 原鍋入A菜,撒點水下鹽煮軟。

  • 熱過的便當盒,一一放入包起,可愛的小學生便當就完成了。

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