小學生便當~菜包包
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小一便當日
A菜壽司
沒生的A菜包糖醋雞肉
玉米雞肉絲蛋捲
菜菜亂亂包的概念
🤣🤣🤣
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
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1雞里肌前晚先切丁，加入一匙醬油，一顆蒜末後，加入淹過它的水，泡一晚
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2雞丁瀝乾，裹上薄薄的太白粉；一邊起油鍋，以半煎炸方式，處理至變白後撈起。
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3將過多的油擦（倒）掉，將醬汁倒入煮至沸騰後，下雞肉將醬汁收乾，起鍋後可撒上芝麻。
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4熱鍋鍋倒入薄薄的油後，轉中小火將打好的蛋倒入。待略成型即可撒上玉米與熟雞肉絲，蛋與雞肉半凝結，慢慢捲起後呈盤。
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5原鍋入A菜，撒點水下鹽煮軟。
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6熱過的便當盒，一一放入包起，可愛的小學生便當就完成了。
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